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長崎県島原名物 具雑煮

価格: ¥800 (税込 ¥864)
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長崎県島原名物「具雑煮」を忠実に再現しました。白菜・ごぼう・しいたけ・鶏肉・あなごなど豊富な具とお餅を、上品なあご(飛魚)スープとともに詰め合わせました。

【商品内容・内容量】 長崎県島原名物 具雑煮500g(スープ290g、具材170g、もち40g)×1パック
【原材料名】スープ〔あごエキス調味料、砂糖、発酵調味料、風味調味料(かつお等)、食塩/調味料(アミノ酸等)〕、 具材〔白菜(国産)、ごぼう、しいたけ、鶏肉、あなご、ちくわ、玉子焼き、かまぼこ、凍り豆腐/加工デンプン、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、豆腐用凝固剤、重曹、カロチノイド色素、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)〕、 もち〔もち米(国産)〕
【アレルゲン(27品目)】小麦・卵・大豆・鶏肉
【エネルギー(1人前(500g)当たり)】270kcal
【保存方法】-18℃以下で保存してください
【賞味期限】製造日より365日(未開封)

▼調理方法
①下ごしらえ
スープと具材を沸騰したお湯で5分間温めます。
②煮る
鍋に温めたスープ・具材を入れ、沸騰したらもちを入れてふたをし、火を止めてもちがやわらかくなるまで蒸らします。(煮込むともちが溶ける恐れがあります。)
※お好みで野菜等を加えていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

▼調理イメージ
具雑煮バナー

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