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島原名物「具雑煮」を忠実に再現しました。白菜・ごぼう・しいたけ・鶏肉・あなごなど豊富な具とお餅を、上品なあご(飛魚)スープとともに詰め合わせました。
【商品内容・内容量】
長崎県島原名物 具雑煮465g(スープ275g、具材150g、もち40g)×4パック
【原材料名】
[スープ]あごエキス調味料、砂糖、発酵調味料、風味調味料(かつお等)、食塩/調味料(アミノ酸等)
[具材]白菜(国産)、しいたけ、鶏肉、ごぼう、ちくわ、かまぼこ、玉子焼、焼あなご、凍り豆腐/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、ソルビット、豆腐用凝固剤、重曹、着色料(コチニール、カロチン)、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)
[もち]もち米(国産)
【アレルギー物質(特定原材料とそれに準ずるもの)】小麦・卵・大豆・鶏肉
【エネルギー(1人前(465g)当たり)】183kcal
【保存方法】-18℃以下で保存してください
【賞味期限】製造日より365日(未開封)
▼調理方法
①下ごしらえ
スープと具材を沸騰したお湯で5分間温めます。
②煮る
鍋に温めたスープ・具材を入れ、沸騰したら弱火にし、もちを入れます。もちがやわらかくなったら出来あがりです。(煮込みすぎるともちが溶ける恐れがあります。)
※お好みで野菜等を加えていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。